10月27日，湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì )2018年理事會(huì )議在克明面業(yè)隆重舉行?？嗣髅鏄I(yè)股份有限公司董事長(cháng)陳克明、湖南省民政廳社會(huì )組織管理局副局長(cháng)方明、湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì )理事長(cháng)楊代明、高級顧問(wèn)馮敏、秘書(shū)長(cháng)文質(zhì)彬、副秘書(shū)長(cháng)胡一波、李四強，監事長(cháng)蔣立文、中印商務(wù)理事會(huì )(印度)湖南分會(huì )秘書(shū)長(cháng)吳文矯、協(xié)會(huì )專(zhuān)家委員會(huì )成員、協(xié)會(huì )理事單位等150余人參會(huì ),公司總經(jīng)理曾憲峰先生參加了會(huì )議。

克明面業(yè)股份有限公司董事長(cháng)陳克明對理事會(huì )議致辭，并表示湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)2018年董事會(huì )議在克明面業(yè)舉行，感到非常的榮幸，預祝董事會(huì )議圓滿(mǎn)召開(kāi)。同時(shí)對克明面業(yè)的發(fā)展歷程、公司理念、企業(yè)文化、社會(huì )責任等做了全面的介紹?？嗣鲗氊悓嗣髅鏄I(yè)旗下的檢測機構“湖南省振華食品檢測研究院”的念想、誕生、成長(cháng)、入世做了圖文并茂的演說(shuō)。湖南省振華食品檢測研究院(原名湖南省克明食品研究院)，是一家集檢驗檢測、技術(shù)咨詢(xún)及培訓為一體的權威、公正的綜合性第三方檢測服務(wù)機構。

湖南省民政廳社會(huì )組織管理局副局長(cháng)方明發(fā)言，并對協(xié)會(huì )提出了3個(gè)希望：1、把香港食品安全關(guān)注的點(diǎn)，對接湖南的焦點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn)、劣點(diǎn);2、一定要更注重協(xié)會(huì )專(zhuān)業(yè)性的特征，為社會(huì )提供更多的相關(guān)資料，安全方面的檢測和數據，解決社會(huì )負能量的影響;3、發(fā)展更多的會(huì )員單位，更好的樹(shù)立，打造品牌，把協(xié)會(huì )推向三湘大地，推向70萬(wàn)人民的心中。

湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì )理事長(cháng)楊代明，對2018年1-9月協(xié)會(huì )工作計劃執行情況做了詳細的報告。并表示，協(xié)會(huì )將一如既往的為食品企業(yè)、食品行業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)、更全面的服務(wù)。

協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)文質(zhì)彬對章程、制度等修改意見(jiàn)進(jìn)行了宣讀后，理事單位現場(chǎng)進(jìn)行投票表決，協(xié)會(huì )監事長(cháng)蔣立文現場(chǎng)收票及唱票。投票的最終結果為：已收票的理事單位，全票通過(guò)。

協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)文質(zhì)彬對“湘菜預制菜調研報告”做詳細的講解，并強調：我省的預制菜企業(yè)發(fā)展很快，這些企業(yè)在發(fā)展中都存在生產(chǎn)，管理經(jīng)營(yíng)上的一些缺陷和問(wèn)題，這些都是急需解決的。由于我省的預制菜企業(yè)起步較晚，這也為我省預制菜企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展提供了一個(gè)契機，由于沒(méi)有根深蒂固的東西的牽絆，隨著(zhù)相關(guān)標準和措施的出臺，現有的問(wèn)題也都將扭轉和逐步規范，那么屆時(shí)我省的預制菜也將會(huì )邁上另一個(gè)新的臺階。

協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)李四強對“湖南食品安全云”做了詳細的講解，并表示協(xié)會(huì )將以保障消費安全，服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展為宗旨，以區塊鏈和云計算為技術(shù)支撐，融合政府監管、主體生產(chǎn)、消費服務(wù)等功能，構建上下相通、左右相連的食品質(zhì)量安全數據中心平臺，努力打造“湖南食品安全云”公共品牌。

協(xié)會(huì )高級顧問(wèn)馮敏做“德國之行報告”，對參與德國之行的企業(yè)、德國的地理文化、食品企業(yè)、食品標準及中德兩地的差異做了詳細的講解和說(shuō)明。

協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)胡一波做“企業(yè)體檢式診斷服務(wù)報告”

中印商務(wù)理事會(huì )(印度)湖南分會(huì )秘書(shū)長(cháng)吳文矯關(guān)于投資印度的相關(guān)食品資源做了詳細的介紹，并強調：印度對食品企業(yè)的資源和支持力度大，各企業(yè)單位可以把印度做為一個(gè)跳板，把企業(yè)產(chǎn)品推向全世界，歡迎各食品企業(yè)來(lái)印度參觀(guān)和建廠(chǎng)。

協(xié)會(huì )監事長(cháng)蔣立文對“食品安全國家示范城市省級檢查中發(fā)現的問(wèn)題點(diǎn)評”做了詳細的講解和分析，并提出了4個(gè)期待：1、食品企業(yè)管理細節決定成敗，需要常態(tài)化;2、食品安全永遠在路上，食品企業(yè)必須將食品安全放在食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)的首要位置;3、食品企業(yè)一定要有自我造血功能，提高企業(yè)抗風(fēng)險能力;4、食品企業(yè)一定需要強力技術(shù)支撐形成核心競爭力，人才隊伍建設需要高度重。

會(huì )議現場(chǎng)，協(xié)會(huì )理事長(cháng)楊代明、秘書(shū)長(cháng)文質(zhì)彬對“諸城廣合盛食品機械有限公司、長(cháng)沙市秋龍儀器設備有限公司、湖南正和興食品有限公司、湖南億納環(huán)?？萍加邢薰?、長(cháng)沙市和風(fēng)環(huán)?？萍加邢薰?rdquo;5家企業(yè)授予“湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì ) 理事單位”牌匾。

協(xié)會(huì )理事單位對湖南省振華食品檢測研究院、長(cháng)沙克明面業(yè)、克明文化館進(jìn)行了參觀(guān)，對克明面業(yè)和振華食品的發(fā)展歷程及產(chǎn)品，廠(chǎng)房設備及作業(yè)流程，有了更直觀(guān)的感受和認識。

湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì )2018年理事會(huì )議非常感謝此次會(huì )議的支持單位：克明面業(yè)股份有限公司、湖南唯樂(lè )可健康產(chǎn)業(yè)有限公司、長(cháng)沙秋龍儀器設備有限公司、長(cháng)沙仁創(chuàng )會(huì )展有限公司、上海多科電子科技有限公司。

協(xié)會(huì )將矢志不渝、立志前行，為會(huì )員單位、食品企業(yè)、行業(yè)發(fā)展提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。